“订单”种植模式降低花生种植风险

2001年,鲁花科技中心成立并组建山东鲁花种业有限公司,这家2009年注册成立的公司是国内唯一一家专门从事以花生良种引育试验、生产示范、经营推广的公司。七年来,鲁花种业秉承鲁花集团“产业报国、惠利民生”的企业宗旨,立足农业、扎根农村、服务农民,为广大花生种植户换代花生品种,推广先进的种植技术进行了大量的实践和创新,并把国内外最优良的花生新品种和最先进的花生种植技术应用到花生种植中来,为鲁花集团各油厂生产高品质花生油提供优质的榨油原料、为消费者生产营养、健康的放心油把好了原料质量关。

(原题:花生该怎么种?订单农业带动农民增收致富)“订单”种植模式
降低花生种植风险吾谷导读:山东鲁花集团与花生种植合作社、种植户签订“订单”种植合同,实行价格保护政策,使种植户“旱涝保收”,降低种植成本,还针对恶劣天气推出“种植保险服务”等,力图取得“公司+农户”的双赢。三农直通车综合报道:近年来,土地该种啥,怎么种等问题,一直困扰着大多数农民和新型种植主体。山东鲁花集团经过广泛地调研和论证,通过与花生种植合作社、种植户签订“订单”种植合同的模式,不仅解决了集团对加工原料的把控,提高了产品的竞争力,还极大地调动了农民的种植积极性,促进了农民增收致富,探索出一条地该怎么种的新路子。山东鲁花集团有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,国内最大的民营花生油加工企业。公司坚持以花生油为主导,实现多品类多元化发展,年生产能力已达到100万吨。近年来,受国际花生市场的影响和种植户传统种植习惯的制约,国内花生的产量和品质呈现整体下滑趋势,严重影响了我国花生产业的健康发展。作为花生油民族品牌的脊梁,鲁花集团义不容辞地承当起振兴国产花生产业的重任。2001年,鲁花科技中心成立并组建山东鲁花种业有限公司,这家2009年注册成立的公司是国内唯一一家专门从事以花生良种引育试验、生产示范、经营推广的公司。七年来,鲁花种业秉承鲁花集团“产业报国、惠利民生”的企业宗旨,立足农业、扎根农村、服务农民,为广大花生种植户换代花生品种,推广先进的种植技术进行了大量的实践和创新,并把国内外最优良的花生新品种和最先进的花生种植技术应用到花生种植中来,为鲁花集团各油厂生产高品质花生油提供优质的榨油原料、为消费者生产营养、健康的放心油把好了原料质量关。面对国内农业生产的新形势,鲁花种业为广大花生种植户量身定做了“套餐式服务”,提供从花生种植、技术指导、保险服务、保价收购等全程式管家服务。据介绍,鲁花种业从测土配肥服务抓起,对公司基地种植户实行测土配肥服务,根据土壤土质情况设计种植方案,配方施肥,解决用肥不合理、不科学、浪费突出等问题。确保种植户在科学合理施肥的基础上,尽最大可能减少病虫害、空壳现象的发生。在全程技术指导服务方面,鲁花种业为种植户提供种植模式、品种选择、田间管理、收获加工等系列服务,由专家全时提供咨询服务。公司专家团队在播种期间、生长期间以及收获时节亲临现场为种植户提供技术指导,种植户还可以通过电话、微信等方式随时与公司联系,以解决在生产过程中遇到实际的问题,解除了广大种植户后顾之忧。公司与种植户签定收购合同,实行价格保护政策,避免价格波动影响农民收益。并派专业人员根据种植户的需要,量身打造,提供农资、农机一条龙配套服务,以低于市场价格有偿供应。这种套餐式服务不仅让种植户“旱涝保收”,还大大降低了种植成本。针对恶劣天气等因素给种植户带来的损失,鲁花种业积极为种植户推出“种植保险服务”,并根据客户需要,联系保险公司,为种植户提供农业种植保险服务,大大降低了自然灾害带来的损失。此外,鲁花种业严格按照所建基地均由公司直接发展建设并依法签订合同,且所有款项均由公司统一账户收、支,切实保障种植户利益不受损失的财务保障服务,以此降低种植户的种植风险。山东鲁花种业有限公司相关负责人表示,公司目前已与多地花生种植专业合作社、家庭农场、种粮大户签订了订单合同,取得了“公司+农户”的双赢。同时也希望更多的花生种植主体加入到鲁花这个大家庭中来,共谋花生产业的发展大计。

在花生良种补贴政策的有力带动下,今年鲁花种业公司引进了多个高产量、高油率、高油酸的花生良种,经过农民试种:每亩花生果增产200至300斤,农民每亩增收400至600元,出油率在原来的46%的基础上提高到53%。如果按全国7000万亩花生种植面积来计算,我国在不增加土地的情况下,每亩花生增产100公斤,全国花生产量可增产70亿公斤。

刘峰透露,与棉花等一些农产品一样,塞内加尔、美国等地进口的花生米运到青岛港,每吨比国内便宜。新疆的花生米运到山东加工,每吨运费达900元。鲁花集团之所以看重在新疆推广花生种植,一方面是需要优质的原料,保持好花生压榨油中龙头老大的品牌和地位,一方面是履行企业的社会责任,为新疆的社会稳定和长治久安贡献一份力量。

山东鲁花集团与花生种植合作社、种植户签订“订单”种植合同,实行价格保护政策,使种植户“旱涝保收”,降低种植成本,还针对恶劣天气推出“种植保险服务”等,力图取得“公司+农户”的双赢。

中国花生产业技术创新战略联盟秘书长、鲁花集团总经理于子宇接受记者采访时表示,目前我国的食用油自给率不足50%,进口量从1996年开始远超国内生产总量,成为世界上第一大食用油及其原料进口国。在此背景下,国家今年首次出台了花生良种补贴政策,不仅有利于种花生农民增收和花生产业发展,对保障我国食用油的战略都起到了重要的作用。

全球经济的每一个波动,都会对农业形成或大或小的影响,在此情况下,农民依赖某种作物的惯性被打破,必须要寻找增收的突破口。近几年,天山南北一些种植大户能够打破传统思维,做花生、枸杞、中药材等新兴产业文章,说明农民在种植业上主动寻找增收突破口的意识更强了。

山东鲁花种业有限公司相关负责人表示,公司目前已与多地花生种植专业合作社、家庭农场、种粮大户签订了订单合同,取得了“公司+农户”的双赢。同时也希望更多的花生种植主体加入到鲁花这个大家庭中来,共谋花生产业的发展大计。

科技是第一生产力。为提高花生产业化水平和国家竞争力,去年11月23日,“中国花生产业技术创新战略联盟”在鲁花集团成立,由鲁花集团、山东花生研究所和江南大学为核心单位,联合21家科研院所、大专院校、企业共同组成理事单位,联盟以研发花生产业高新技术为目的,力争使我国成为世界花生科技强国,缓解我国植物油过度依赖进口的严峻形势。

新疆农科院经济作物研究所研究员于伯成认为,花生和高粱、谷子并称为抗旱作物的“三匹骆驼”,非常适宜在新疆大面积种植。

据介绍,鲁花种业从测土配肥服务抓起,对公司基地种植户实行测土配肥服务,根据土壤土质情况设计种植方案,配方施肥,解决用肥不合理、不科学、浪费突出等问题。确保种植户在科学合理施肥的基础上,尽最大可能减少病虫害、空壳现象的发生。

眼下,正是早熟花生成熟的季节,尤其在盛产花生的山东胶东半岛,村庄里、庭院中,到处洋溢着丰收的喜悦,甚至空气中也都飘逸着花生的甜香。和宫本基一样,面对颗粒饱满、硕果累累的大花生,每个农民得脸上写满了喜悦,种植花生新品种的农民欣喜地迎来了“花生新政”下的第一个花生丰收年。

对于政府的做法,沙湾县种植大户张卫国表示赞同。他说,市场经济不同于计划经济,政府如果让农民种哪种经济作物,从种到销的哪个环节要是出问题,农民赚不上钱会去找政府,政府不好解决这个难题。现在,农民在选择种植经济作物上,已经不依赖政府,在自主经营、自担风险中,渐渐学会了思考和决断。

在全程技术指导服务方面,鲁花种业为种植户提供种植模式、品种选择、田间管理、收获加工等系列服务,由专家全时提供咨询服务。公司专家团队在播种期间、生长期间以及收获时节亲临现场为种植户提供技术指导,种植户还可以通过电话、微信等方式随时与公司联系,以解决在生产过程中遇到实际的问题,解除了广大种植户后顾之忧。

来源:新华网 姚润丰

花生产业稳步前行探索成熟路径

三农直通车综合报道:近年来,土地该种啥,怎么种等问题,一直困扰着大多数农民和新型种植主体。山东鲁花集团经过广泛地调研和论证,通过与花生种植合作社、种植户签订“订单”种植合同的模式,不仅解决了集团对加工原料的把控,提高了产品的竞争力,还极大地调动了农民的种植积极性,促进了农民增收致富,探索出一条地该怎么种的新路子。

今年1月31日,新世纪的第七个中央一号文件正式发布。文件的亮点之一是首次将“实施花生良种补贴试点”“大力发展油料生产,加快优质花生生产基地县建设”等强农惠农政策,列入中央一号文件,亿万花生种植户像种粮户一样得到补贴,花生产业也在国家的扶持下进入良种培育的新时代,中国花生产业迎来了大发展的春天。

李利民说,新疆花生产业发展面临的良好机遇,与自治区下达2015年棉花种植面积调减指导性计划有关。今年,全区棉花种植意向出现明显降幅后,粮食、薯类和豆类、蔬菜、油料作物种植面积增加。种植花生的管理成本要低于棉花,收益要高于粮食作物,因此成为不少农户新的种植选择。

面对国内农业生产的新形势,鲁花种业为广大花生种植户量身定做了“套餐式服务”,提供从花生种植、技术指导、保险服务、保价收购等全程式管家服务。

“花生良种补贴”政策的出台,有力调动了农民种植花生的积极性。莱阳市农业局副局长梁德展介绍,今年莱阳市首次将花生种植纳入补贴范围,以每亩10元的标准,通过财政涉农补贴资金“一本通”的形式直接发放到农户手中,花生良种补贴刺激了广大花生种植户的积极性,今年莱阳市花生种植面积达到33万亩,比去年大幅增加。通过实施花生良种补贴,使莱阳市花生良种供种率由目前的不足25%提高到50%以上,带动良种繁育体系的建立和完善,项目区平均亩产比前三年平均增产15%,比山东全省平均亩产增产50公斤。

“调整种植业结构,持续助农增收,政府也是急在心里,但选择种植什么,决定权在农民手里,政府不好出面规定,只能做好引导和服务。”小拐乡农业技术推广站技术员郭金军说。他多次到兴农湖农场的高产花生示范基地取经,为的是小拐乡农民选择种植花生后,他很快能跟进技术服务。

山东鲁花集团有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,国内最大的民营花生油加工企业。公司坚持以花生油为主导,实现多品类多元化发展,年生产能力已达到100万吨。

一号文件像一针强心剂,不仅刺激了广大花生种植户的积极性,也增强了花生制品生产企业的信心。对于花生产业的国家农业产业化龙头企业和这项政策的建议者山东鲁花集团有限公司来说,意义非同一般。为打破制约花生产业发展中“品种改良”这个瓶颈,拉动农民增收致富,2008年,鲁花集团正式成立了山东鲁花种业有限公司,主要从事以花生为主的农作物种子的引育、实验、示范、生产繁育和经营推广工作,并与国内最大的花生研究所国家花生工程研究中心合作,成立了花生良种联合推广中心。目前,鲁花种业公司与山东省多家花生合作社合作,已经具备了50万亩的良种储备。

今年8月下旬,在石河子市召开的国家花生产业技术体系育种与种子研究室2015学术年会上,李利民建议,做大做强新疆的花生产业,需要发展壮大花生榨油企业和出口加工企业,为这些企业提供建厂和扩大生产加工的优惠政策,通过加工业发展来带动种植业发展。

公司与种植户签定收购合同,实行价格保护政策,避免价格波动影响农民收益。并派专业人员根据种植户的需要,量身打造,提供农资、农机一条龙配套服务,以低于市场价格有偿供应。这种套餐式服务不仅让种植户“旱涝保收”,还大大降低了种植成本。

“今年我们农民种花生和往年不一样啦,种花生也能有每亩10块钱的补贴。我家种了几亩‘鲁花1号’大花生,比常规老品种增产了400多斤,按目前花生果每斤3块算,每亩最少能增收1200元。花生良种补贴政策让我们打心眼里高兴,更增加了我们种植花生的信心!”在山东莱阳市姜?镇成片的花生地头,董格庄村农民宫本基给记者算起了这笔丰收账。

“我们县有很多种植大户想种花生,是因为这两年包地种棉花几乎不赚钱,番茄、辣椒的市场行情也不乐观,经济作物中花生的价格算是比较稳定的。”尉犁县兴平乡种植大户刘继奎说。往年,他每年种植棉花两三千亩,收获时需要雇200名拾花工,去年赔了不少钱后,他今年只种了几百亩棉花,其余耕地种了花生、枸杞等作物。

近年来,受国际花生市场的影响和种植户传统种植习惯的制约,国内花生的产量和品质呈现整体下滑趋势,严重影响了我国花生产业的健康发展。作为花生油民族品牌的脊梁,鲁花集团义不容辞地承当起振兴国产花生产业的重任。

农产品市场竞争的国际化,既是残酷的现实,也暗藏着机遇,农田里总有增收突破口。在光热和水土资源均占明显优势的新疆,只有引进和培育出更多的经济作物,形成更多的优势产业,农民才能在多种经营中规避种植业上的风险,才能在多个产业链中拥有增收的机会。因此,新疆需要更多的像鲁花集团这样的知名农业产业化企业来“产业援疆”,需要更多的农业科技研发人员来创新推动新兴产业发展,也需要更多的农业专业合作社和种植大户发挥示范带动作用。

此外,鲁花种业严格按照所建基地均由公司直接发展建设并依法签订合同,且所有款项均由公司统一账户收、支,切实保障种植户利益不受损失的财务保障服务,以此降低种植户的种植风险。

位于克拉玛依市兴农湖农场的观摩会现场,绿茵般的花生地向远方铺展,两台花生采收机缓缓行进,把一行行绿色变成一堆堆花生果实,空气中到处弥漫着湿花生的清新气息。在来自南北疆200多位种植大户渴盼的眼神中,新疆农科院的专家在测算花生产量、讲解花生种植经验、检验花生采收技术。

针对恶劣天气等因素给种植户带来的损失,鲁花种业积极为种植户推出“种植保险服务”,并根据客户需要,联系保险公司,为种植户提供农业种植保险服务,大大降低了自然灾害带来的损失。

山东人宋新堂是克拉玛依市源禾丰农业科技有限公司技术总顾问,他3年前来到新疆后,便被适合种植花生的新疆土地所吸引,于是扎下根来致力于发展花生产业。他认为,发展花生产业必须形成产业链,强化各个环节服务。新疆种植花生在采收晾晒等方面的优势明显大于内地,但新疆存在区域气候差异等难题,不同区域的种植管理条件千差万别。例如,克拉玛依市就存在大风次数多,夏季地表温度高等影响花生生长的不利因素。因此,各地发展花生产业不能急于求成,盲目扩张。

(原题:花生该怎么种?订单农业带动农民增收致富)

以棉花为主的白色产业,以番茄和色素辣椒为主的红色产业,是新疆的优势产业。然而,近两年,世界经济处于国际金融危机后的深度调整期,全球范围内农产品普遍存在供给过剩现象,尤其是棉花价格持续低迷,让不少棉农尝到了丰产不丰收的滋味。一些农民甚至出现这样的苦恼:种棉花赚钱少了,种玉米和大豆赚钱少了,种番茄和辣椒赚钱少了,林果产品价格下降了,到底种什么经济作物?

在头脑冷静的企业家、专家、种植大户眼中,新疆的花生产业就像一个蹒跚学步的宝宝,不能走得太快,需要稳步前行,在不断尝试中探索成熟路径。刘峰说:“先培育种植大户,大户获益后自然会带动普通农户,然后形成合作社。企业希望循序渐进地推进,让农民少担风险、少走弯路,尽快达到增收目的。”
短评打破传统思维寻找增收突破口 本报记者石速

“我在新疆生活多年,第一次看到这么多花生,第一次看到这么多人来参加关于花生种植的观摩会。”9月18日,在山东鲁花种业有限公司和克拉玛依市北合花生专业合作社联合召开的“鲁花18”花生高产示范观摩会上,来自克拉玛依市克拉玛依区小拐乡团结新村的56岁农民朱马哈孜说。

花生非常适宜在疆大面积种植

10月26日,多次来疆的山东鲁花种业有限公司副总经理刘峰给记者打电话说,过几天他还要到新疆,在他印象至深的新疆沃土里,一个强壮的“花生宝宝”正在长大。

9月18日,在克拉玛依市兴农湖农场花生高产示范基地,来自南北疆的种植大户们在观摩花生机械化采收作业。

现在,不止刘峰,疆内外众多食用油加工企业、花生研究专家以及分布于天山南北的种植大户们都对新疆的花生产业满怀憧憬。从疆内多家企业和农业科研部门自发成立“新疆花生产业创新创业团队”,到国家花生产业技术体系育种与种子研究室2015学术年会召开;从国家花生工程技术研究中心新疆花生科研工作站揭牌,到山东鲁花种业有限公司来疆举办花生高产示范观摩会,“花生宝宝”在新疆成长的曲线开始呈现上升趋势。

“内地花生单产平均在300多公斤,新疆花生单产平均在500多公斤,最高可以达到800公斤,这与新疆日照时间长、昼夜温差大、沙生土质多有很大关系,新疆非常适合推广花生大面积种植。再加上研发制造花生采收设备的企业纷纷登陆新疆,新疆大力发展花生产业正当其时。”刘峰说,今年,山东鲁花种业有限公司花生种植技术推广人员的足迹已经遍布焉耆盆地、塔里木河一带。

“种植面积如果达到30万亩,便可以建榨油厂。”李利民说。目前,国内知名的粮油加工企业鲁花集团、益海嘉里、中粮集团纷纷来疆试种花生,加上新疆本土粮油加工企业加大投入力度,新疆的花生原料不愁消化。

其实,在经济发展进入新常态的背景下,一些农产品价格出现波动在所难免,关键是农民怎样在农田里寻找新的增收突破口。近年来,自治区在推进农业现代化发展的进程中,探索出了不少宝贵的经验,为广大农民持续增收提供了保障。各级党委政府、各有关部门、对口援疆省市甚至“访惠聚”工作组都在积极地想办法,引导农民种植市场竞争力强、附加值高的经济作物。越来越多的农业产业化龙头企业、农业专业合作社牵手农户,培育或做大了一个个新兴产业。

花生企业带动才能做大产业

这些种植大户,都是承包上千亩耕地种植棉花或粮食作物的农民,近两年开始尝试着种植花生,他们剥开刚从泥土中“出世”的花生品尝,或提着一大把花生留影,在他们眼里,摇起来哗哗作响的“花生宝宝”既熟悉又陌生。

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新疆花生产业落地多年、一朝重生,与疆内花生研究专家的“十年磨一剑”的厚积薄发有很大关系。李利民早就注意到了新疆花生产量高、口味好、无黄曲霉毒素污染、茎蔓和壳可以做饲料等特点,长期参与坚持研究花生栽培技术上的课题。2013年,新疆农科院成立了花生科研创新团队,参与单位有农科院下属的多个研究所。

“花生在我国是常见作物,在新疆却种的很少,新疆人看到脚下的土地里长出这么多花生,当然感到很新奇。”新疆农科院农作物品种资源研究所研究员李利民说。据她介绍,花生在新疆的种植历史并不短,20世纪90年代就有花生种植研究,可由于农民对棉花依赖性较大、花生采收瓶颈难以突破等原因,全疆花生种植面积仅仅达到今天的10万亩左右,而我国的花生种植面积为六七千万亩。

花生产业在新疆刚刚起步,围绕花生产业中的良种选育、铺膜滴灌、种植管理、机械采收、统一销售、下游产业话题,就集中出现在今年的各种花生专题会议上。这些会议多由企业和科研人员牵头,政府只提供搭建平台等服务。

眼下,突破盐碱地种植,肥水一体化、农机农艺相结合与全程机械化、林果花生间作等共性关键技术难题,是新疆花生研究专家讨论的热门话题。李利民说,新疆花生种植面积虽然不大,但每个地州市都有零星种植,如果各地达到连片种植,形成一定面积,花生种植户也有望享受良种补贴、农机补贴等优惠政策。

与此同时,早已在新疆布局的花生油加工企业频繁地来疆考察,牵手农业专业合作社和种植大户打造花生种植基地。山东鲁花集团有限公司旗下的山东鲁花种业有限公司在新疆开辟了多处试验田,专门派驻技术人员为种植户服务。刘峰表示,该公司与北合花生专业合作社展开合作,将以克拉玛依市为中心共同创建50万亩花生原料基地,并与新疆农科院合作建800亩花生高产项目,落实多个花生试验项目和试验品种,公司负责统一供应种子,保证按市场价回收果实,提供产前、产中、产后的保姆式服务。