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夏季由于高温多雨以及病虫害的暴发流行,严重影响了夏季露地黄瓜的生长,故惠农网小编整理夏季黄瓜露地栽培的高产技术,以供瓜农参考。

近年来,大棚蔬菜种植非常火热,为提高钢架大棚的种植效益,本文总结了芹菜—生菜—黄瓜—豇豆一年四茬高效种植模式,生产中要合理安排茬口,做好品种选择,掌握各茬口的栽培要点,667㎡总产值可达3.1万元,净利润2万元以上。

湖北省当阳市常年蔬菜复种面积21.67万h㎡,由于常年施用化肥、农药,导致土壤酸化严重、土传病害加重、农产品质量品质下降。采用西瓜-黄瓜轮作栽培模式,根据土壤肥力和作物的需肥规律,减少化肥农药的使用,不仅可以节约生产成本,还能提高经济效益。下面来介绍一下西瓜-黄瓜高效轮作模式,以供广大种植户参考。

我县近年来种植黄瓜规模不断扩大,面积达1500亩左右。每亩平均产量3000-4000kg,创造产值9000-12000余元,每亩出去4500元—5000元成本,净效益4500-7000元左右,为我州蔬菜产量效益之首。
黄瓜富含营养成分较多,对人体具有定有一定的药用价值,因此黄瓜是人们喜爱的瓜果之一,我州每年种植露地、保护地黄瓜面积达1500hm2以上,可进行周年生产,均衡供应,特别是早春茬黄瓜,市场效益很高。根据实践经验现把我州露地、保护地黄瓜栽培技术要点介绍如下。
、品种选择
选择优质高产、抗病虫,抗逆性强,商品性好,适应于本地栽培,适应市场需求的黄瓜品种。黄瓜品种类型比较多,有熟性的差别,有不同季节,有不同栽培方式的品种,还有一些地方品种。
1.1露地春季早熟栽培可选用早熟、耐寒、抗逆性强的津春4号、津研4号、津杂2号、中农8号等。
1.2夏秋露地栽培可选用耐热、抗病的津研2号、津杂1、2号、津春4号、夏青4号、夏丰等。
1.3晚秋及冬春大棚黄瓜,应选择适应强,耐阴、抗病的新泰密刺、长春密刺、中农5号、8号、农大12、京旭1、2、中农1101、秋棚1号、荷花小黄瓜等。
培育壮苗 2.1育苗设施
各地根据气候、季节、栽培方式,采用育苗或直播,育苗有冷床、大小棚结合塑盘或营养袋育苗等设施及工具。
2.2种子处理
2.2.1种子消毒:首先晒种半天,然后用55℃温热水浸种20分钟,浸种时要不断搅拌至30℃水温时再浸4-5小时;也可用50%多菌灵可湿剂500倍或40%福尔马林300倍溶液浸种1小时灭菌,可防预防黑星病、炭疽病、菌核病、病毒病及枯萎病等。
2.2.2种子经消毒浸泡、洗净后,再放温水中浸种5~6分钟,待晾干种皮水分后用湿纱布包好,放在背光处28~30℃温度下保湿催芽每天用温水清洗一次,当70%-80%种子露白即可播种。
2.3苗床准备
2.3.1营养土的配制:选近3年未种过瓜类的菜园土,要求苗床背风向阳,土壤疏松肥沃,富含有机质、保水保肥能力较强的弱酸性至中性砂质壤土,,苗床宽1.2m左右。营养土配制为优质土壤40%、腐熟优质土杂肥60%,每1m3营养土加三元复合肥2.5kg。
2.3.2床土消毒
用40%福尔马林30-50毫升/平方米,加水3升喷洒床土,用塑料膜覆盖3天,待药味消失后备用。
用70%甲基托布津或50%多菌灵可湿粉剂8-10克/平方,拌细土3-5千克,均匀撒在1平方米的苗床。
2.4播种
2.4.1播种期露地早黄瓜1月中下旬播种育苗,夏秋黄瓜4-6月播种,秋冬7-10月播种。
2.4.2播种量:亩用种量150-200克,直播300克/亩。
2.4.3播种方法:一是将催过芽的种子选直播在塑盘穴内,或营养袋内。二是播在作好的苗床内,夏秋多为直播。
2.5苗床管理
春播气温及土温较低,一般采用大小棚育苗,播前给苗床或营养钵浇透水,随后播种、盖土、覆棚膜。出苗后适时通风,白天温度控制在24~28℃,夜温15-16℃,不低于12℃。当两片真叶展开后可带土分苗,苗期水分不宜过多,保持湿润即可。定植前1周要常通风进行低温锻炼。
2.5.1配方施肥
黄瓜在生长过程中应多次追肥,采取少量多次和有机无机交替的原则,幼苗可适时追1次提苗肥,用尿素5-8kg/亩兑水浇,或追人粪尿200-500kg/亩。
2.6壮苗标准
株高15-20厘米,幼茎长3-4厘米,有4-5片叶,茎粗、叶绿、根系发达无病虫、无机械伤。
定植
3.1地块选择:选择三年内未种过葫芦科植物的田块,要求土壤肥沃,耕层深厚,排水条件良好。
3.2施肥:耕地施肥每亩施入腐熟有机肥3000千克,普钙40-50千克,硫酸钾20-25千克或氮、磷、钾比例为15∶15∶15的复合肥50千克作底肥。根据栽培季节作成具有一定规格的墒高
3.3棚室消毒:保护地栽培定植前应进行消毒,按每亩地用敌敌畏250克加硫磺粉2-3千克混合拌入粗糠或锯末,分10个点,用暗火点燃,熏蒸一夜,待放风无药味时定植。
3.4定植时间:露地栽培晚霜结束,气温稳定在15℃以上,苗龄为5-6片叶时即可定植;大棚定植地温在12℃以上,气温在20℃时为好。夏、秋黄瓜当苗龄达3-4叶或播后30-40d即可定植。早春选择晴天下午定植,夏季应在阴天傍晚定植。
3.5定植规格:定植前一天将育苗盘浇透水。定植时将黄瓜苗轻轻取出,栽植于畦内,将根部压实,条播株距20-25厘米,行距50-60厘米,每亩3000-5000株。打塘定植株距40厘米,行距50厘米,每塘2-3苗,每亩3000-4000株。栽后浇一次透水,如果天气干旱,三天后再浇一水。
田间管理
4.1温、湿度管理:定植绶苗后白天维持在20-25℃,夜间不低于15℃,随着气温的升高,如果棚内温度超过30-35℃应通风降温、排湿。
空气相对湿度,绶苗期为80%-90%,开花结果期70%-80%。
4.2肥水管理:定苗成活后应追一次提苗肥,每亩用尿素5-7千克兑水浇施;根瓜坐稳后,第二台瓜澎大追第二次肥料,每亩用尿素10-15千克或与油枯、人粪尿等交替使用;结瓜盛期结合浇水、追肥2-3次,每次用尿素10-15千克,硫酸钾8-10千克;还可进行叶面喷肥,喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液,每5-7d喷1次连喷2次。结瓜盛期7-10d喷1次90%亚硫酸氢钠1g/亩对水75kg,喷2-3次;棚室内应增施二氧化碳肥;能有效提高黄瓜产量和质量。定植后及时中耕,提高地温,春季雨水多时,要防止墒面和沟内积水;夏季幼苗蒸腾量大,应视苗情及时补水,其间中耕2-3次,收根瓜时停止中耕;
4.3植株调整:株高30cm,现蕾开花时应插架引蔓上架。搭成“人”字形,每3-4节绑1次蔓。主蔓结瓜品种要注意及时摘除侧蔓和卷须;当所留的主、侧蔓长满架时应封顶,并除去病叶、老叶及畸形瓜,以利于通风透光。
4.4病虫害防治
黄瓜病害主要有霜霉病、白粉病、黑星病、灰霉病、细菌性角斑病、炭疽病、花叶病、枯萎病等,主要虫害有蚜虫、白粉虱、螨类、斑潜蝇等,要在病虫害初发阶段,选用高效对路农药及时防治。
4.4.1真菌病害:霜霉病、疫病、白粉病、黑星病、灰霉病、炭疽病等要以生态综合防治为主,药剂防治为辅。加强栽培管理,追施有机肥和磷钾肥,培育健壮苗;可选用广谱杀菌剂,如用75%百菌清600-700倍或64%杀毒矾可湿性粉剂50%扑海因500倍,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-600倍液或70%乙磷铅锰锌可湿性粉剂500倍液等交替使用,7-10d喷1次,连防3-4次。
4.4.2细菌性角斑病:可用50%DT可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素可湿粉剂4000倍或77%可杀得可湿性粉剂400倍液喷施防治。
4.4.3炭疽病:于发病初期用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或50%甲基托布津500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液喷雾,阴雨天可用5%百菌清粉尘或7%炭疽粉尘喷粉防治,每次15kg/亩。
4.4.4枯萎病:要实行茬口轮换或嫁接栽培,进行种子、苗床消毒;定植7d后用高锰酸钾800倍液灌根,每株每次灌100mL,7d灌1次,连灌3次;发病初期用10%治萎灵水剂或用60%防霉宝可湿性粉剂400-600倍液喷雾防治。
4.4.5花叶病毒:用20%病毒A可湿粉剂500倍或1.5%植病灵乳剂1000倍液防治。
4.4.6虫害:主要有红蜘蛛,蓟马,白粉虱,蚜虫等。红蜘蛛用2%阿维菌素乳油2000倍液+15%哒螨灵可湿性粉剂2000倍液防治,蓟马,白粉虱,蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液+2%阿维菌素乳油3000倍液,或者用80%烯啶虫胺吡蚜酮可湿性粉剂2000倍液。以上药剂在虫害发生初期进行叶面喷雾,每7天喷一次,连喷两次。夏季气温高,降雨多,杂草生长旺盛,要及时防除。
适时采收:雌花谢后8-10d采收嫩果,及时采收有利于余下雌花坐果,又能保证果实嫩脆。采收过迟,单瓜增重但品质下降,也影响上部瓜条的生长发育。

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一、选用优良黄瓜品种

一、茬口安排

1 周年茬口安排

黄瓜夏季露地栽培,应以耐热、抗病品种为主,可选用津春4号、津杂2号、夏丰等品种。

第1茬芹菜,12月上旬直播,翌年3月中旬上市;第2茬生菜,4月中旬直播,5月底上市;第3茬黄瓜,6月上旬直播,6月中旬定苗,7月至8月中旬上市;第4茬豇豆,8月中下旬播种,10~11月上市。

西瓜于2月底采取营养钵育苗,露地于4月初开始移苗定植,6月中旬采收上市;黄瓜于7月底育苗,8月下旬移栽定植(也可直播),9月下旬采收上市。

二、整地、施肥、做畦

二、品种选择

2 栽培技术

由于夏季多雨,肥料易流失,应重施有机肥,整地前667m2施腐熟圈肥4000~5000kg,整地不宜深,以15cm左右为宜,以免深耕积水受涝。

越冬芹菜宜选择耐寒性强、商品性好的品种,如黄冠等;春季生菜宜选择抗病虫、丰产、耐抽薹的品种,如意大利生菜等;夏季黄瓜宜选择抗性强、产量高的品种,如中农10号、津杂2号等;秋季豇豆选用适合武汉消费习惯、产量高的白豇豆。

2.1 西瓜栽培技术

夏季黄瓜栽培必须做小高畦或高垄,不能用平畦,避免受涝。

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① 品种选择

做畦方法如下:

三、栽培要点

西瓜为新疆葡萄瓜果开发研究中心生产的84-24有籽瓜。

1.小高畦:畦宽50cm,高20cm,畦沟宽70cm。在小高畦两侧种植2行黄瓜,株距20~25cm。

3.1芹菜

② 育苗定植

2.高垄:先做高畦,畦面宽约70cm,沟宽约50cm,然后在高畦中间开一条深20cm左右的小沟,可在小沟内浇水后将种子播于小沟内侧。

①整地播种。

西瓜于2月底采取营养钵育苗,用肥沃、疏松、保水性良好的人工配制的营养育苗土进行育苗。土壤如被病原菌污染,宜事先进行土壤消毒。以真叶4~5片的大苗定植为宜。定植半个月以前,每667㎡施腐熟饼肥100
kg、45%硫酸钾型复合肥50kg,将基肥均匀地施于地面,然后翻耕、碎土、作畦,畦连沟宽2m,高畦(畦高30cm),保证厢面宽1.7cm。对于露地早春促成栽培,整地完成后,切忌马上定植。必须覆盖好透明地膜,提高畦内土温。4月初开始移苗定植,每667㎡定植密度为350株,定植行株距为1.7
m×1.1
m,选壮苗脱钵带营养土坨定植,坨面应稍高于畦面,早春温度低时搭建小拱棚。

在做畦的同时,还要提前做好排水沟,以备雨后排水排涝。

播种前一周整地作畦,畦宽2m、长40m,施用芭田复合肥作底肥,施用量一般为75kg/667㎡。于12月上旬将芹菜种拌细沙混匀撒播于畦面,做好保温防寒工作。

③ 田间管理

三、播种:合理密植

②栽培管理。

西瓜幼苗出土前以保温保湿为主。苗床内温度宜保持25~30℃,促使幼苗快速出土。幼苗出土后至第一片真叶前,容易徒长,及时适当通风是防止徒长的主要措施。此间应降低床内温度,白天22~25℃,夜间保持15~18℃。第一片真叶出现后,可适当提高温度,白天25~28℃,夜间18~10℃。秧苗定植前7天左右,苗床停止浇水,根据天气状况逐步进行炼苗。西瓜种植怕涝,定植后,除在抽蔓期和果实膨大期结合追肥进行浇水外,一般均不需浇水和施肥。西瓜生长期追肥2次(坐瓜肥、膨瓜肥),每667㎡用三元复合肥10~15
kg对水穴施,瓜成熟前需进行控水。

播种时间可根据前茬作物腾茬时间安排在6月中旬至7月上旬。多采用直播,也可育苗移栽。由于夏季高温瓜苗较弱,可适当密植,一般667m2栽5000~5500株。

芹菜需间苗2次,定苗时株行距以3~5cm为宜。芹菜生长期间注意施肥浇水,保持田间湿润,2次浇水之间施1次肥,每667㎡施用恩泰克复合肥10~15kg。收获前20天喷叶面肥和赤霉素,能显著提高芹菜产量。收获前15天,每周灌1次水。冬季大雪天气应及时清洁膜面,有利于增光保温、防止积雪对大棚造成损害。

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四、田间管理

③病虫害防治。

④ 主要病虫害防治

1.定苗补苗:幼苗长出真叶时开始间苗、补苗。夏季由于暴雨以及病虫危害,定苗宜迟不宜早,以免缺苗难补。幼苗长至3~4片真叶时进行定苗。

冬季病虫害较少,通常进行预防即可。主要病害有猝倒病、灰霉病。要杜绝畦面积水,控制地面湿度;出苗后,喷施2~3次50%多菌灵可湿性粉剂500倍液即可防治。

苗期可用50%立枯净(霜·福·稻瘟灵)可湿性粉剂800倍液防治立枯病,用75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治猝倒病;后期主要用70%进口甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+绿亨一号(噁霉灵)4
000~5 000倍液防治枯萎病。可用90% 敌百虫晶体
1500倍液防治黄守瓜,用10%吡虫啉可湿性粉剂1000
倍液防治蚜虫,用1.8%农克螨乳油2
000倍液或35%杀螨特乳油1500倍液防治红蜘蛛。

2.中耕除草:出苗后应进行浅中耕,促幼苗发根,防止徒长。结瓜前还要中耕多次,重点在于除草。

④采收。

2.2 黄瓜栽培技术

3.排水:播种结束后,要修整排水沟,加固渠道,清除杂物。如有变天,应把排水的畦口敞开,大雨时要及时排除积水。

株高30cm左右时,即可采收上市,先采收大的,后采收小的,1个月左右结束。

① 品种选择

4.追肥浇水:夏季露地黄瓜,应特别注意防涝。浇水要看天、看地灵活掌握。

3.2生菜

黄瓜为河北唐山市新马种业有限公司提供的翠冠。

苗期可施少许化肥促苗生长,结瓜后,一般每10~15天追肥1次,每次667m2施氮、磷、钾复合肥10~15kg。结瓜盛期肥水要充足。

①整地播种。

② 育苗定植

“处暑”后天气转凉,可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.1%硼酸溶液,以防化瓜。

芹菜采收结束后进行生菜育苗。先整地,施用芭田复合肥作底肥,施用量一般为75kg/667㎡。作畦,畦宽2m,采用畦面育苗,苗床整地要细。播种前应浇足底水,在畦面上撒1层细沙,随即撒播,播种量为2~3g/㎡。

育苗移栽的于7月底育苗,8月下旬整地移栽(直播的田块可在8月下旬整地完成后,直接催芽播种)。整地时每667㎡施用硫酸钾型复合肥30
kg,将基肥施于表面,然后翻耕、碎土、作畦,畦连沟宽2m,高畦(畦高30cm),保证厢面宽1.7m。定植按株距40cm双行移栽,视苗情追肥2次,每667㎡用15kg。

5.插架、整枝、绑蔓
定苗浇水后随即插架,并结合绑蔓进行整枝,夏季栽培的品种多有侧蔓,基部侧蔓不留,中上部侧蔓可选择性多留几叶摘心。

②栽培管理。

③ 主要病害防治

五、病虫害防治

生菜3~4天出苗,需保持畦面湿润。幼苗拉“十”字时,开始间苗。生菜苗3叶1心时,使用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液结合喷水进行叶面施肥。3~5片真叶时,即可定苗,株行距10~20cm。根据土壤墒情进行浇水,一般情况下7~10天浇1次水,生长盛期应加大浇水量。生菜施肥以底肥为主,生长盛期可追施尿素10~15kg/667㎡。

夏秋露地黄瓜病害较多且为害较重,除了需要采用栽培措施进行控制之外,应定期喷药,重点防治。用72%杜邦克露(霜脲·锰锌)可湿性粉剂600~800倍液防治霜霉病,用15%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1500倍液防治白粉病,每隔7天喷药一次,连续3次。

夏季露地黄瓜病虫害较多且危害较重,应定期喷药,合理加强防治。

③病虫害防治。

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主要病害有霜霉病、白粉病、炭疽病和角斑病等。

主要病害有软腐病、霜霉病等。加强田间管理,增强植株抗病性。霜霉病可交替使用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂750倍液、58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、10%科佳(氰霜唑)悬浮剂2000倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液等杀菌剂,喷匀喷施。软腐病可交替使用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液、77%可杀得(氢氧化铜)可湿性微粒粉剂500倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1000倍液等药剂。

3 经济效益与分析

1.霜霉病可用72%杜邦克露可湿性粉剂600~800倍液;

主要害虫有蚜虫、小地老虎等。蚜虫可交替使用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、3%啶虫脒乳油1000倍液等。小地老虎可选用90%敌百虫晶体1000倍液进行防治。

通过推广瓜—菜轮作栽培技术,周年667㎡产值可以达到2万元以上。由于西瓜种植施肥量大生育期短,单季西瓜仅利用其该季施肥量的60%左右,实行瓜—菜(或直播)轮作,可以降低肥料使用量23.4%,提高肥料利用率,减少土壤酸化,防止土传病害发生,降低生产成本。如果第二季黄瓜直播,还可以节工2~3个,667㎡节本340元,667㎡节本增收达到927元,经济效益有较大幅度提高,有利于化肥农药减量。

2.白粉病可用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液;

④采收。

西瓜-黄瓜轮作模式效益好,既可以减少农药化肥的使用,提高农产品的安全性,还能提高土地利用率。条件合适的农民朋友可以尝试这种模式哦!

3.炭疽病可用50%炭疽福美可湿性粉剂500倍液;

生菜一般生长期为40~50天,应及时采收,以防植株老化、商品性降低。

云顶娱乐,4.细菌性角斑病可用30%DT杀菌剂500倍液喷雾防治。

3.3黄瓜

主要虫害有蚜虫、螨虫等,用40%乐果乳油1000倍液或20%爱福丁2号1500倍液喷雾防治。

①整地育苗。

六、采收

生菜采收完毕以后,清洁畦面,整地施肥。施用芭田复合肥作底肥,施用量一般为75kg/667㎡。黄瓜采取直播的方式,每穴2~3粒种子,株行距50cm×25cm。播种后盖上薄土,起到保湿的作用。3~4片真叶时,开始定苗,每穴留1株强壮植株。定苗后1周左右,即可搭架绑蔓。

夏季高温黄瓜从播种到采收仅需40~50天。结瓜后天气逐渐凉爽,采收的时间要求不严格。

②栽培管理。

a.肥水管理。出苗后采取见干见湿的原则,控制浇水,以防徒长。出苗1周左右,可施用0.5%尿素液,每10天左右1次,达到提苗的效果。根瓜坐稳后,加大施肥量,以促进生殖生长。在生长盛期,应勤浇水,保持田间湿润。采收期间,每采收2~3次即追肥1次,一般667
m2每次施尿素5.0~7.5kg。

亩产值3万元以上,钢架大棚一年四茬高效栽培模式,值得借鉴

b.植株管理。2片真叶时喷施乙烯利促进雌花发育。5~6片真叶时,搭架引蔓。及时进行中耕除草、打杈、摘须等管理。

③病虫害防治。

主要病害有霜霉病、白粉病。霜霉病防治农药选择见3.2③。白粉病可交替使用40%福星(氟哇唑)乳油8000倍液、10%世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂1000倍液、50%醚菌酯(翠贝)水分散粒剂2000倍液、12.5%腈菌唑乳油1500倍液等药剂。

主要害虫有夜蛾类害虫、瓜绢螟、蓟马、瓜蚜、烟粉虱等。可选用5%甲氨基阿维菌素乳油2000倍液防治夜蛾类害虫及瓜绢螟,用3%啶虫脒乳油1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治蓟马、瓜蚜及烟粉虱。田间可悬挂蓝板防治蓟马、黄板防治瓜蚜及烟粉虱等。

④及时采收。

黄瓜采收宜早不宜晚,一般播种后30~40天开始采收。本种植模式,7月上中旬开始采收,采收初期隔1~2天采收1次,结瓜盛期时,可1天采收1次。

3.4豇豆

①整地施肥。

在前茬清理完毕的基础上,翻耕土地,每667㎡施芭田复合肥50kg,作畦宽1.5
m(连沟)。

②播种。

8月中下旬直播,667㎡播种1.5~2.0kg。每畦种2行,株距30cm,每穴播3~4粒种子,播后浇足出苗水。

③田间管理。

抽蔓后及时搭架、引蔓。出苗后施提苗肥;开花结荚后,追肥2~3次,每667㎡施尿素5~15kg;豆荚盛收期要保证充足的肥水,以防因缺肥缺水而引起落花落荚及茎蔓生长衰退。浇水在16:00以后进行,忌漫灌。

④病虫害防治。

主要病害有锈病等,虫害有豆蚜、豆野螟等。农药选择见3.3③,锈病参见白粉病,豆野螟参见瓜绢螟,豆蚜参见瓜蚜。注意农药安全间隔,农药需交替使用。

⑤采收。

以嫩荚饱满,但种子痕迹尚未显露时为采收适期,一般播种后约40天即可开始采收。每667㎡产量2000kg左右。

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四、经济效益

根据产量及一般当季单价,本栽培模式总产值可达3.1万元,去掉成本,净利润超过2万元,能够给农户带来较高的经济效益。